啦啦啦
是妈妈59岁了当保姆还有人要吗。有的,59岁身体健康,手脚麻利,很多人都喜欢请这样有经验又勤快的人。
执着的心
有的。年龄不是当保姆的门槛,当保姆主要是看能力,有的年纪,生活经验越大越丰富呢。
当保姆的要求:
一、行为举止
1.品行端正,身体健康,吃苦耐劳,对工作认真负责;
2.迎送客人的基本常识、沏茶倒水的方法以及注意事项;
3.掌握接听电话的礼仪常识(您好、谢谢、再见、请稍等或其他);
4.坐、站、行走的礼仪常识;
5.使用文明礼貌用语(您好、谢谢、请慢走、不客气、叔叔、阿姨、老板、老板娘等);
6.衣着整洁得体,讲究个人卫生(头发卷起,以免做饭头发掉落在饭菜里、洗澡后清理落地的头发以防下水管道被堵、不能用雇主的物品等)。
二、家常餐制作工作
1.掌握蒸、煮两种主要食物的制作技法;掌握蒸、抄、炖、拌四种烹调技法;掌握选、削、择以及洗涤蔬菜的常见方法;掌握切、剁、削、刮等常用的刀法,能将原材料加工成丁、片、段、块等形状,能简单配制一般的菜肴。
2.具备一般烹调经验,能简单配制一般菜肴,做好家庭餐饮,至少会做一荤两素三道家常菜;会做一道家常小凉菜;掌握蒸、煮两种主食的制作方法。
3.能够制作三口人以上饭菜。
4. 一日三餐提前考虑和规划,如有食品不足请提前记在小本子上避免忘记。
三、家庭清洁工作
1.每天清洁一次
(1)各个房间要求地面干净,物品放置整齐,无积尘;
(2)卫生间马桶、瓷砖保持清洁;
(3)厨房要求台板干净,各物品放置有序,橱柜无油渍,柜内物品放置整齐;每周消毒一次碗筷、彻底清洁一次油烟机和厨房各柜子的门(包括门边);
(4)定期清洁抹布;
2.每周有一天为大扫除时间,若有没做完的部分可在第二天完成,要求对家中所有房间进行打扫,擦拭所有房门的各个面(包括防盗门)、门套、家具、桌椅、物品、画、大小电器、各柜子底下、窗户的窗框、窗套等,做到无积尘,特别要花一些工夫仔细对待一些死角的清洁;
3.平时请注意保洁,物品放置要及时放归原位,地面、桌面的肮脏物或小垃圾及时扫掉,做到每天或每两天更换一次垃圾袋;
4.每月擦一次玻璃窗,要求擦干净窗框和玻璃,每半年擦一次墙壁,每年(春节前)洗一次窗帘,擦一次灯具、厨房和卫生间的天花板,擦的时候注意安全。
等等
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